Quelles sont les normes de qualité ?
Pour s’assurer de la qualité de notre eau minérale naturelle, nous avons choisi d’adhérer à des normes de qualité AFNOR.
Notre site d’embouteillage est certifié ISO 22000, norme AFNOR.
La mise en application de cette norme garantit aux consommateurs la mise à disposition d’un produit sûr et conforme à la réglementation.
Comment garantir la qualité de Mont Roucous?
L’eau minérale naturelle Mont Roucous est soumise à un grand nombre d’analyses microbiologiques et bactériennes quotidiennes, réalisées par notre laboratoire interne mais également par des laboratoires indépendants.
Aujourd’hui, notre laboratoire interne, réalise plus de 120 analyses chaque jour. Ces analyses réalisées quotidiennement, à chaque étape du process d’embouteillage, garantissent une qualité irréprochable à l’eau Mont Roucous.
Chaque production est alors répertoriée grâce à une bouteille « témoin » consignée pour une période de 2 ans dans notre hydrothèque.
Des laboratoires externes mandatés par l’ARS (Agence Régionale de Santé) effectuent régulièrement des prélèvements à l’improviste sur nos ressources et nos bouteilles afin de contrôler la qualité de notre eau, sur les plans microbiologiques, physico-chimiques, ainsi que sur l’absence de différents polluants.
Comment contrôlons-nous la qualité de l’environnement de la source ?
Pour contrôler la qualité de notre environnement, nous avons adhéré au programme BeeOdiversity. Ce programme permet, par la présence de ruche sur le site d’embouteillage, de contrôler la qualité de la flore avoisinant la ressource. L’analyse du pollen recueilli est un excellent marqueur et confirme que l’environnement entourant la ressource est sain.